отсюда:
http.://books.google.ca/books?id=GxCPd5bXe-YC&pg=PA133&dq=surfactant+glycerin+soap&hl=en&sa=X&ei=9QusT-LGIOjx6QGB6Ym7BA&ved=0CFUQ6AEwAQ#v=onepage&q=glycerin%20&f=false

Причиной водных капель на поверхности мыла могут выступить глицерин и сорбитол в составе мыльной основы

Так и есть. Я экспериментировала с основой, иногда храню полученное мыло без упаковки. В зависимости от сезона, а вернее сопутствующей им влажности, иногда мыло покрывается капельками, иногда остается сухое. Чем больше глицерина в составе, тем выше вероятность, что мыло "заплачет". Я хотела украсить мыло ХС прозрачными вставками, а его нужно хранить хотя бы до созревания открытым, поэтому подходит только наименее плачущая основа. В Америке и Канаде продается так называемая Natural Low-Sweat Clear Melt & Pour Soap Base, перечень ингредиентов тот же что и не Low-Sweat, только содержание глицерина в такой основе меньше.

Причиной водных капель на поверхности мыла могут выступить глицерин и сорбитол в составе мыльной основы - гидрофильные вещества, они притягивают воду, которая и конденсируется на мыле.

Чтобы этого избежать, в течение 24 часов заверните мыло в пленку, и храните мыло упакованным в пленку. Если капли только начали выступать на поверхности мыла, сбрызните их спиртом. Спирт ускоряет высыхание жидкости. После того, как мыло высохнет, упакуйте его в пленку.

Вот может в этом разгадка? Я упаковываю мыло из основы в пленку сразу же. И, видимо, содержание глицерина и сорбитола в бельгийской основе выше, чем в российской, поэтому капли есть в бельгийской и их нет в российской основе. Думаю, что и влажность у вас в квартире все-таки повышенная.

Glycerin 20-40%,
Water 23-27%,
Sodium Palmate15-30%,
Sorbitol 3-7%,
Sodium cocoate 10-15%,
Sodium chloride 1-3%,
Pentasodium Pentetate <0,1%,
Tertrasodium Etidronate< 0,2,
Stearic Acid 0,7 – 1,1%